秋だからこそ糖質制限｜よだ歯科医院｜千歳烏山の歯医者・歯科

こんにちは。
よだ歯科医院の依田です。
どうやら秋になりましたよ。
今年の夏は暑いか、寒いか、大雨か、
本当に落ち着かなかったですね。
それでもちゃんとスポーツの秋、食欲の秋はきます。

何でも美味しいといって食べすぎては良くありません。
適度に、がいいのですがその適度が難しい。
人間にとっての適度とはいつ、どこで、誰が、どのように決めたのか。
もしくは決めるのか。何をどのくらい食べるべきか。

プチ糖質制限を始めて約2年（スーパー糖質制限は難です）
人類学、発生学、生物、歴史、分子整合栄養学など
あれこれ掘り下げて勉強してみると
やはり糖質制限は基本中の基本だということが良く理解できます。

生物として
哺乳類として
ヒトとして
何が適度、なのか
物事の本質を見極めなければなりません。
文明社会の情報操作された適度、は要注意ですよ。
自然の摂理から抜け出してしまった人間が
便利、快適を追求している現実の中で
あえて本質にもどることは至難の業といえます。

糖質制限の本
この秋と言わず
参考になると思います。

主食をやめると健康になる
糖質制限食で体質が変わる！
著者：江部康二
発行所：ダイヤモンド社
定価：1400円

よだ歯科医院